মঙ্গলবার, ০৩ নভেম্বর ২০২৬, ০৭:৫৩ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
বিফ চিলি অনিয়ন তৈরির রেসিপি
রেস্টুরেন্টে গিয়ে বিফ চিলি অনিয়ন অর্ডার করে খান অনেকেই। আবার কোনো কোনো দাওয়াতে খাবারের তালিকায় থাকে গরুর মাংসের এই পদ। সুস্বাদু এই খাবার সব বয়সীর কাছেই লোভনীয়। বাড়িতে অতিথি এলে...বিস্তারিত
ঝাঁঝালো স্বাদে ভরপুর রসুনের ভর্তা, রইলো রেসিপি
ভর্তা মানেই ভাতের সঙ্গে অনবদ্য এক জুটি। আর সেই ভর্তা যদি হয় রসুনের তাহলে তো খাওয়ার রুচি বেড়ে যায় কয়েকগুণ! রসুনের ঝাঁঝ, সরিষার তেলের ঘ্রাণ আর মরিচের তীব্রতা সব মিলিয়ে...বিস্তারিত
চিংড়ি দিয়ে শাপলা রান্নার রেসিপি জেনে নিন
শাপলা ফুল দেখতে যেমন সুন্দর, এর ডাঁটাও তেমনই সুস্বাদু। শাপলার ডাঁটা দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। বিশেষ করে চিংড়ি দিয়ে শাপলার তরকারি বেশ জনপ্রিয় একটি পদ। শাপলার এই...বিস্তারিত
চিনির বিকল্প কৃত্রিম মিষ্টি : কতটা নিরাপদ?
আপনি কি চিনির বদলে খাবারের সঙ্গে কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করার কথা ভাবছেন? তবে কি এগুলো চিনির মতোই সমস্যা তৈরি করে? চলুন জেনে নেই এসব প্রশ্নের সঠিক উত্তর। চিনি দীর্ঘদিন ধরেই...বিস্তারিত
শেরওয়ানি লুকে নতুন মাত্রা যোগ করলেন ঐশ্বরিয়া
শেরওয়ানির আভিজাত্য সাধারণত পুরুষদের পোশাকে সীমাবদ্ধ থাকলেও, প্যারিস ফ্যাশন উইকের মঞ্চে সেই ধারণাকেই ভেঙে দিলেন ঐশ্বরিয়া রাই বচ্চন। মণীশ মালহোত্রার ডিজাইন করা হীরাখচিত ঝলমলে শেরওয়ানিতে তিনি যেন হয়ে উঠলেন এক...বিস্তারিত
বাঙালি ফ্যাশনে জনপ্রিয় বাটিক : আধুনিকতায় বাটিক প্রিন্টের জুড়ি নেই
আধুনিক ফ্যাশনে বাটিক প্রিন্টের জুড়ি নেই। কিশোরী থেকে শুরু করে বয়স্ক নারীরা বাটিকের বাহারি পোশাক পরতে পছন্দ করে। এমনকি ছোটদের আরামদায়ক পোশাক হিসেবে পছন্দের তালিকায় আছে বাটিকের পোশাক। সময়ের সঙ্গে...বিস্তারিত
নারিকেলের সাদা নাড়ু তৈরির রেসিপি জেনে নিন
নারিকেলের নাড়ু মানেই লোভনীয় স্বাদ। বিভিন্ন উৎসব-আয়োজনে নারিকেলের নাড়ু রাখা হয়। আবার ঘরোয়া নাস্তায়ও রাখা যেতে পারে এই পদ। বিশেষ করে ছোটদের কাছে এটি খুবই পছন্দের একটি খাবার। নারিকেলের ধবধবে...বিস্তারিত
শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব? এই খাবারগুলো খান
ভিটামিন ডি, যাকে সানশাইন ভিটামিন নামেও ডাকা হয়, আমাদের শরীরের ওপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে এমন একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। প্রচুর সূর্যালোক থাকার পরেও আমাদের জনসংখ্যার একটি বিশাল অংশ ভিটামিন ডি-এর...বিস্তারিত
পূজায় পাতে থাকুক খাসির মাংসের মালাইকারি
দুর্গাপূজার সঙ্গে পেটপূজা যেন ওতপ্রোতভাবে জড়িত। এই সময়ে পোলাও-মাংস থেকে শুরু করে বিভিন্ন স্বাদের মিষ্টি খাওয়া হয়। তবে পূজাতে খাসির মাংসের মালাইকারি মানেই জমজমাট খাবার। চটজলদি আর অল্প উপকরণেই বানিয়ে...বিস্তারিত
চিংড়ির জল বড়া তৈরির রেসিপি
চিংড়ি দিয়ে সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা যায়। তার একটি হলো চিংড়ির জল বড়া। এটি তৈরি করা যেমন সহজ, খেতেও দারুণ স্বাদ। তবে সঠিক পদ্ধতি জানা না থাকলে চিংড়ি বড়া...বিস্তারিত
