নাদিয়া সুলতানা মুন | বাঙালির আনন্দ-উৎসব মানেই পাতে চাই এক বাটি মিষ্টি পায়েস। জন্মদিন, ঈদ, পহেলা বৈশাখ কিংবা যে কোনো পারিবারিক আয়োজনে স্মৃতিময় এসব মুহূর্তের মিষ্টি বন্ধন তৈরি করে এই
ভিটামিন ই হলো ফ্যাট-দ্রবণীয় যৌগের একটি গ্রুপ যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি বিভিন্ন আকারে উপস্থিত থাকতে পারে। কোষকে জারণ চাপ থেকে রক্ষা করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করতে এবং ত্বকের
চৈত্রসংক্রান্তির রাতে ঘরে ঘরে একটু বেশি করে ভাত রান্না হয় পানি ঢেলে রাখার জন্য। অনেকে আবার পহেলা বৈশাখের সকালে ঘটা করে রেস্তোরাঁয়ও পান্তা খেতে যান। প্রাত্যহিক শহুরে জীবনে পান্তা ভাত
উৎসবের দিনে ছোট ছোট শিশুরা যখন শাড়ি-পাঞ্জাবি পরে গুটি গুটি পায়ে হেঁটে বেড়ায়, তাদের দেখে বড়দের মুখে নিজের অজান্তেই হাসি ফুটে ওঠে। সন্তানকে সাজিয়ে বেড়াতে নিয়ে যাওয়া অভিভাবকদের নির্মল আনন্দ
ছুটির বিকালে পরিবারের সবাই মিলে মেতে ওঠেন চায়ের আড্ডায়। এমন সুন্দর বিকেলে চায়ের সঙ্গে কিছু না কিছু নাস্তা থাকা চাই। খুব সহজে আর কম সময়ে বানিয়ে নিতে পারেন মোগলাই পরোটা।
বার্ধক্য একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া, কিন্তু এর অর্থ এই নয় যে আপনার ত্বকে এটি অকালেই প্রকাশ পেতে হবে। আমাদের দেশের নারীরা গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর কারণে হাইপারপিগমেন্টেশন, মেলাসমা এবং রোদের ক্ষতির মতো অনন্য
বাজারে আজকাল অসংখ্য দামি স্কিনকেয়ার পণ্য পাওয়া যায়, যেগুলো ত্বক বদলে দেবার দাবি করে। কিন্তু অনেক সময় আপনার রান্নাঘরের সাধারণ উপাদানই হতে পারে ত্বকের সমস্যার সবচেয়ে ভালো সমাধান। ত্বকের যত্নে
ছোটবেলায় চিকেন পক্স হয়নি এমন মানুষের সংখ্যা খুব বেশি না। সাধারণত শিশুদের মধ্যে এই রোগ বেশি দেখা গেলেও এবছর অনেক প্রাপ্তবয়স্করাও আক্রান্ত হচ্ছেন। চিকেন পক্স একটি ভাইরাসজনিত রোগ, যা একাধিক
ঈদ মানেই আনন্দ। বিশেষ এই দিনে শুধু আনন্দই নয়, খাবারেও থাকে বিশেষত্ব। এদিন প্রায় সবার ঘরে ঘরেই থাকে বাহারি সব খাবার। তবে দীর্ঘ একমাস রোজা রাখার পর ঈদের দিন একসঙ্গে
ঈদ কিংবা যেকোনো উৎসবের রান্নায় শাহী স্বাদ যোগ হলে খাবারের আয়োজন যেন আরও বেশি পূর্ণতা পায়। কারণ উৎসব মানেই বাহারি সব খাবারের আয়োজন। ঈদের দিনের আয়োজনে রাখতে পারেন শাহী তেহারি।