মঙ্গলবার, ০৩ নভেম্বর ২০২৬, ০১:১৫ পূর্বাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
ভাতের ওমলেট খেয়েছেন কখনো?
ডিমের ওমলেট তো অনেক খেয়েছেন। কিন্তু ভাত দিয়ে তৈরি ওমলেট খেয়েছেন কখনো? শুনতে একটু অন্য রকম লাগলেও ডিম আর ভাতের মিশেলে তৈরি এই খাবারটি বেশ সুস্বাদু। জাপানের জনপ্রিয় খাবার ওমুরাইস...বিস্তারিত
ত্বকে রাইস ওয়াটার ব্যবহার করলে কী হয়?
রাইস ওয়াটার ত্বকের যত্নের একটি জনপ্রিয় প্রাকৃতিক প্রতিকার হয়ে উঠেছে। অনেকেই ত্বককে নরম ও উজ্জ্বল করার জন্য এটিকে ফেসিয়াল টোনার হিসেবে ব্যবহার করেন। পানিতে চাল ভিজিয়ে বা ফুটিয়ে তৈরি করা...বিস্তারিত
মানসিক স্বাস্থ্য সুরক্ষায় মনোরোগ চিকিৎসায় বাড়াতে হবে মনোযোগ
১০ অক্টোবর বিশ্বজুড়ে পালিত হচ্ছে ‘বিশ্ব মানসিক স্বাস্থ্য দিবস’। শারীরিক সুস্থতা নিয়ে আমাদের সচেতনতা ও প্রস্তুতির শেষ না থাকলেও, মানসিক স্বাস্থ্যের বিষয়টি এখনো থেকে গেছে অনেকটাই লোকচক্ষুর আড়ালে। বিশেষ করে...বিস্তারিত
মেহজাবীনের রাজকীয় বিয়ের সাজে মুগ্ধ ভক্তরা
গত বছরের ভালোবাসা দিবসে নির্মাতা-প্রযোজক আদনান আল রাজীবের সঙ্গে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হন অভিনেত্রী মেহজাবীন চৌধুরী। বাস্তবের বিয়েতে তার সাজপোশাক নিয়ে ভক্তদের আগ্রহ ছিল চোখে পড়ার মতো। এবার ফের কনের সাজে...বিস্তারিত
গরুর মাংস নয়, মুরগি দিয়ে রান্না করুন মেজবানি ভুনা
মেজবানি মাংসের নাম শুনলেই ভোজনরসিকদের জিভে পানি চলে আসে। ঝাল-মসলার তীব্র ঘ্রাণ, গাঢ় মসলার আস্তরণ আর মাংসের অনন্য স্বাদ-সব মিলিয়ে মেজবানি পদে রয়েছে আলাদা এক আকর্ষণ। একবার এই স্বাদ মুখে...বিস্তারিত
কালো পোশাকে সামিরা খান মাহি, গ্ল্যামারে নজর কাড়ল লুক
কালো পোশাকের আলাদা এক জাদু আছে। খুব বেশি রঙের আয়োজন ছাড়াই এই একটি রং কখনো হয়ে উঠতে পারে রাজকীয়, কখনো সাহসী, আবার কখনো একেবারে পরিশীলিত। সামিরা খান মাহির সাম্প্রতিক লুকটিও...বিস্তারিত
রান্নায় লবণ বেশি হয়ে গেলে যেভাবে স্বাদ ঠিক করবেন
রান্না যত যত্ন করেই করা হোক, এক চিমটি বাড়তি লবণই কখনও কখনোও পুরো স্বাদটাই বদলে দিতে পারে। ডাল, ঝোল, মাংস কিংবা সবজির রান্নায় হাত ফসকে একটু বেশি লবণ পড়ে গেলে...বিস্তারিত
লেবু দীর্ঘদিন সতেজ রাখতে কী করবেন?
লেবু সারা বছর ধরেই আমাদের রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য উপাদান হয়ে থাকে। সালাদ, তরকারি, পানীয় বা ম্যারিনেডে যেখানেই এটি যোগ করুন না কেন, এটি সতেজ ও টক-মিষ্টি স্বাদ এনে দেয় যা...বিস্তারিত
সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে যেসব উপকার পাবেন
রান্নাঘরের অতি পরিচিত একটি উপাদান রসুন। তরকারির স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ানোর পাশাপাশি দীর্ঘদিন ধরেই নানা স্বাস্থ্যগুণের জন্য এর কদর রয়েছে। বিশেষ করে সকালে খালি পেটে এক কোয়া কাঁচা রসুন খাওয়ার...বিস্তারিত
এ সময় কদবেল যে কারণে খাবেন
বাংলাদেশের গ্রামীণ জনপদে সহজলভ্য এক পরিচিত ফল হলো কদবেল। বাইরে থেকে দেখতে খুব সাধারণ হলেও এর ভেতরে লুকিয়ে আছে অসাধারণ সব পুষ্টি ও ভেষজ গুণাগুণ। একসময় এই ফলকে শুধু গ্রামীণ...বিস্তারিত
