প্রতি বছর ৮ সেপ্টেম্বর বিশ্বব্যাপী পালিত হয় বিশ্ব ফিজিওথেরাপি দিবস। মানুষের শারীরিক সক্ষমতা, কর্মক্ষমতা ও জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে ফিজিওথেরাপির ভূমিকা সম্পর্কে জনসচেতনতা সৃষ্টি করাই এই দিবসের অন্যতম লক্ষ্য। ২০২৬ সালের
বিকেলের চায়ের আড্ডা হোক কিংবা হঠাৎ অতিথি আপ্যায়নে গরম গরম চিকেন কাবাব হতে পারে দারুণ এক নাশতা। খুব অল্প সময়ে ঘরে থাকা সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায় মজাদার
হার্ট ভালো রাখতে আমাদের নিজস্ব কিছু প্রচেষ্টা থাকা জরুরি। আপনার প্রতিদিনের কিছু কাজ এক্ষেত্রে সহায়তা করতে পারে। আপনার হার্ট ভালো আছে তো? শরীরের কিছু লক্ষণ দেখে মিলিয়ে নিতে পারেন। যদিও
বাঙালির খাদ্যসংস্কৃতিতে মিষ্টির রয়েছে দীর্ঘ ও সমৃদ্ধ ইতিহাস। এখন রসগোল্লা, সন্দেশ কিংবা নানা ধরনের আধুনিক মিষ্টি খুব সহজেই পাওয়া গেলেও প্রাচীন সময়ে মিষ্টি তৈরির উপকরণ ও পদ্ধতি ছিল অনেকটাই ভিন্ন।
রান্না করতে গিয়ে খাবার একটু পুড়ে যাওয়া নতুন কিছু নয়। কখনো তরকারি কড়াইয়ের তলায় লেগে যায়, কখনো ভাত গরম করতে গিয়ে নিচের অংশ কালো হয়ে যায়। আবার টোস্ট বা পাউরুটি
যখন থাইরয়েড খুব কম হরমোন তৈরি করে, তখন হাইপোথাইরয়েডিজম হয়। যখন এটি খুব বেশি তৈরি করে, তখন হাইপারথাইরয়েডিজম হতে পারে। উভয়ই দৈনন্দিন স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে, কিন্তু এদের লক্ষণগুলোকে মানসিক
মৌসুমি নানান ফল এখন বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। তবে এর মধ্যে আমাদের দেশিয় ফল জাম্বুরা কেবল স্বাদেই অতুলনীয় নয়, এর গুণাগুণও রয়েছে অনেক। বয়সকে ধরে রেখে চাঙ্গা থাকতে চাইলে জাম্বুরার চেয়ে
স্যান্ডউইচ বলতেই আমাদের চোখের সামনে ভেসে ওঠে ডিম, চিকেন কিংবা সবজির ঝাল-ঝাল পুর। তবে স্যান্ডউইচ যে শুধু নাশতা বা ঝাল খাবার হিসেবেই খেতে হবে, এমনটা নয়। মিষ্টি স্বাদের স্যান্ডউইচও হতে
যুক্তি মেনে ঝগড়া হয় না। আমরা বেশিরভাগ সময়েই ঝগড়া হলে যুক্তিহীন কথা বলে থাকি। স্বাভাবিকভাবেই ঝগড়ার পরের অংশও মধুর হয় না। মনোমালিন্য লেগে থাকে ছায়া হয়ে। যতক্ষণ পর্যন্ত না আবার
জনপ্রিয় সবজি পটল দিয়ে নানা ধরনের পদ তৈরি করা যায়। পটলের দোলমা অনেকেরই পরিচিত ও পছন্দের খাবার। তবে পটল দিয়ে কোরমা খেয়েছেন কি? একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু রান্না করতে চাইলে