মঙ্গলবার, ০৩ নভেম্বর ২০২৬, ০৫:৫৩ পূর্বাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম :
দীর্ঘ যাত্রায় কোরবানির মাংস সতেজ ও নিরাপদ রাখার উপায়
কোরবানির ঈদে বাড়ি থেকে আত্মীয়স্বজনের জন্য মাংস নিয়ে দূরে ভ্রমণ করা অনেকেরই সাধারণ অভ্যাস। তবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে দীর্ঘ যাত্রায় মাংস দ্রুত নষ্ট হতে পারে, দুর্গন্ধ তৈরি হতে পারে...বিস্তারিত
গরুর মাংসের শুটকি বানানোর সহজ উপায়
ঐতিহ্যবাহী স্বাদের খাবারের তালিকায় গরুর মাংসের শুটকির আলাদা কদর রয়েছে। বিশেষভাবে সংরক্ষণ করা এই শুটকি দীর্ঘদিন ভালো থাকে এবং ভর্তা, ভুনা কিংবা ঝাল রান্নায় এনে দেয় ভিন্ন স্বাদ। সঠিক নিয়মে...বিস্তারিত
ফ্রিজে মাংস রাখার আগে জেনে নিন নিয়ম
ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংসের পাশাপাশি আত্মীয়স্বজন ও প্রতিবেশীদের দেওয়া মাংসও একসঙ্গে সংরক্ষণ করতে হয়। অনেক সময় অতিরিক্ত মাংস ফ্রিজে রাখার কারণে সঠিকভাবে ঠান্ডা না হওয়া, দুর্গন্ধ তৈরি হওয়া কিংবা স্বাদ...বিস্তারিত
ঈদের দিনে রান্নার চাপ কমাবেন যেভাবে
কোরবানির ঈদ মানেই ব্যস্ততা, আনন্দ আর রান্নাঘরে দীর্ঘ সময় কাটানো। পরিবারের জন্য বিভিন্ন ধরনের মাংসের পদ রান্না, অতিথি আপ্যায়ন এবং খাবার সংরক্ষণ করার মতো নানা কাজগুলো অনেকের জন্য চ্যালেঞ্জিং হয়ে...বিস্তারিত
কোরবানির আনন্দে ভুলে যাবেন না স্বাস্থ্যঝুঁকির কথা
কোরবানির ঈদ কেবল ত্যাগের শিক্ষা নয়, এটি সংযম ও সচেতনতারও এক অনন্য বার্তা বহন করে। কোরবানির গরুর মাংস আল্লাহর পক্ষ থেকে এক নেয়ামত, তবে এই নেয়ামতের ব্যবহারেও ইসলামের মূল শিক্ষা...বিস্তারিত
হিটস্ট্রোক এড়াতে যেসব খাবার ও পানীয় জরুরি
তাপপ্রবাহ মানে শুধু অস্বস্তি বোধ করা নয়। বরং দীর্ঘ সময় ধরে চরম তাপমাত্রার সংস্পর্শে থাকলে ডিহাইড্রেশন, হিট এক্সহশন, মাসল ক্রাম্পস, জ্ঞান হারানো এবং গুরুতর ক্ষেত্রে হিটস্ট্রোক হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক...বিস্তারিত
পৃথিবীতে সবচেয়ে বেশি খাওয়া ফলের উপকারিতা জানুন
পৃথিবীতে প্রতিদিন কোটি কোটি মানুষ ফল খেয়ে থাকে। আপেল, আঙুর, কমলা কিংবা নাশপাতির মতো জনপ্রিয় ফল থাকলেও বিশ্বব্যাপী পরিসংখ্যান বলছে, সবচেয়ে বেশি খাওয়া ফল কোনো দামি বা বিলাসবহুল ফল নয়...বিস্তারিত
কাবাব তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি
কাবাব খেতে সবাই পছন্দ করলেও এটি তৈরির রেসিপি সবাই জানেন না। পদ্ধতি কঠিন মনে করে অনেকেই এড়িয়ে যান। আসলে কাবাব অনেক ধরনের হয়। আপনি কোনটি খেতে চান, সেটি হলো আসল...বিস্তারিত
ব্যথাহীন মাসিকের রহস্য লুকিয়ে আছে পুষ্টিকর খাবারে
মাসিক নারীর জীবনের একটি স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া। কিন্তু এই সময়ের ব্যথা, অস্বস্তি, ক্লান্তি এবং অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ অনেকের দৈনন্দিন জীবনকে কঠিন করে তোলে। কেউ কেউ তীব্র পেট ব্যথায় কাজ করতে পারেন...বিস্তারিত
করসেট গাউনে জয়ার মোহময় উপস্থিতি
বাংলা চলচ্চিত্রের অন্যতম স্টাইল আইকন জয়া আহসান আবারও প্রমাণ করলেন, ফ্যাশন শুধু পোশাক নয়, এটি এক ধরনের নীরব আত্মপ্রকাশ। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে শেয়ার করা এই লুকে তিনি যে আবেদন তৈরি করেছেন,...বিস্তারিত
